0 涂层的不粘锅来了！煎炸炒炖煮pg游戏官方网站app一锅搞定太好用了吧

　　尤其是过年，亲朋好友团圆饭，煎炒炖煮炸少不了，一桌子的好菜全都指望炒菜的锅呢！

　　一口好锅不仅能给厨艺加 buff，还能大大激发下厨欲望，少点外卖省钱还健康～

　　被咱爸妈爱到骨子里的大铁锅，镬气十足炒菜香，但普通铁锅笨重、粘锅、易生锈、保养麻烦，年轻人实在让人爱不起来……

　　不粘锅倒是方便好用，轻巧好看好打理，但娇气不耐用也是无法忽略的事实，不能用铁铲、不能用钢丝球、炒个蛤蜊、小龙虾都怕把涂层刮花。

　　相比不耐用，更多让人担心的是安全风险。大部分的不粘锅涂层都是特氟龙，这种物质最高耐受只有 260 ℃，随着高温炒菜、刷锅摩擦等，即便小心伺候，不粘涂层也会不断分解，所以为了安全，买不粘锅最好是得「年抛」。

　　咱就是说，人类用锅已经上千年了，还没进化出来一口健康、好用、好打理的炒锅吗？

　　甚至自己在家就能验证，上火干烧 30 分钟，在干烧后直接过冷水，再拿钢丝球大力摩擦，照样顶呱呱！

　　无涂层还不粘锅的秘密就在锅体上，锅体表面打造了数以亿计的仿生微纳孔洞，孔洞内的油脂加热后产生微沸腾的一层油膜，阻挡食物与锅壁的直接接触，实现了不粘的效果。

　　而且相比之前家里的铁锅，新锅可以说是轻量级，小女子我也能单手颠勺装一把大厨范儿。

　　相信我，这口梦中情锅非常值得写入年货清单，价格也不让大家失望：5 件套团购只要 299 元起。

　　快过年了，我们还为大家争取了一赠品福利，除了不粘锅和锅盖，额外赠送一个 304 不锈钢铲 + 一个锅盖支架 + 一罐泡立净 + 一块百洁布，赠品 5 件套款只要 299 元起。

　　如果你想一站式把家里常用锅都换新了，那更推荐买赠品 7 件套版：煎锅 + 雪平锅 + 不锈钢铲 + 锅盖支架 + 泡立净 + 百洁布，开团价 399 元起。

　　一口 0 涂层的不粘锅，耐用抗造，承包三餐四季，保养得当，用上三五年都不用换，入手真的值！

　　市面上的很多不粘锅，无论材质是麦饭石、蜂窝，还是钻石、碳晶，很多都是特氟龙涂层的装饰或升级，即便抗造性和安全性有了提升，还是摆脱不了涂层的限制。

　　但拥有 16 年硬锅制造经验，是不粘锅具国家标准主起草单位之一的三禾，线 涂层的不粘锅。

　　感兴趣的朋友收到货后可以亲自做个干烧实验，品牌方拍着胸脯承诺：实验中出现锅体内层损坏、脱落，全额退款，好锅就是有底气！

　　经过权威检测的盖章认证，线 涂层的不粘锅，最适合做浓油赤酱的肉菜了，大火收汁，酱汁再浓，也不怕粘糊锅底，炒出来的肉哟，香得嘞！

　　通过了 GB 4806.9-2016 食品安全国家标准，同时在实验测试中满足德国 LFGB 检测,、美国 FDA 检测，重金属迁移等都符合规定。

　　讲真，没有涂层，真的能做到不粘吗？刚拿到这口锅时，我也是犯嘀咕的。不过真金不怕火炼，咱开火上锅。

　　先来个最常见的煎蛋，不加一滴油，荷包蛋 7 分熟，用锅铲能完美翻面，而且没有一点儿粘锅痕迹，优秀～

　　我还特意试了难度最大的煎鱼，也轻松 hold 住，不粘锅，也没破皮，真的爱了！新手小白绝对能轻松驾驭。

　　有一说一，这口锅的不粘效果已经十分接近我家之前用的涂层不粘锅了，真的是太好用了！

　　三禾参照大自然中很多种植物的超疏水现象，通过微纳孔洞吸油后加热产生的油膜来达到不粘效果。微纳孔极小，只能容纳小分子的油，而且炒菜时会一直处于沸腾交替的状态，不用担心吃老油。

　　不同的是，铁锅想要达到油光水滑的不粘效果，需要每次用完都要烤干抹油，保养起来麻烦又费油，我没耐心以至于我家的老铁锅用了两年也没养出来……三禾这口不粘锅除了用之前简单的一次开锅和偶尔的养护，平时不用每天都擦油保养，小成本低频率保持不粘效果，划算！

　　也就是说，即便一日三餐都用这口锅，每次清洗用钢丝球磨 5 遍，都能用 3 年还能保持不粘！

　　再也不用小心翼翼，炒菜可以用钢铲、刷锅可以用钢丝球，这种痛快的利落感，才是人间烟火的正确打开方式嘛～

　　炒菜，讲究锅气，一口好锅，能在更短的时间内完成烹饪，从而锁住食材的营养和香气。和我家那口大铁锅相比，三禾不粘锅

　　导热快和锅体的结构、用料有关，三禾这款锅，锅体从外到内是由陶瓷外漆层、铝层、食品级不锈钢层和金属复合材料层组成的。

　　而且锅底又大又平，和圆锅底的铁锅相比，受热更均匀，一盘小青菜翻炒几下就断生了，从下锅到出锅都用不了 10 分。